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      行業資訊
      2013年中國飲料行業發展前景預測
      信息來源:中國產業研究報告網      時間:2013/5/8      點擊次數: 3003

      中國產業研究報告網訊:

          中國目前正處于一個大的經濟轉型期,飲料消費的相對剛性使得成長空間會明顯超越GDP,料未來5年將是軟飲料行業框架結構重整時期,健康飲料將組成框架結構的主體。 

          中國飲料行業是改革開放以來發展起來的新興行業,是中國消費品中的發展熱點和新增長點。30多年來,飲料行業不斷地發展和成熟,逐漸改變了以往規模小、產品結構單一、競爭無序的局面,飲料企業的規模和集約化程度不斷提高,產品結構日趨合理。 

          隨著居民收入增加,生活水平提高,料居民在飲料行業中的支出也愈來愈多,故此食品飲料行業的收入和盈利增長趨勢都有一定的相對優勢,相關企業具備明顯的防御優勢。 

          在十一五期間,中國飲料行業保持快速發展,從產量、利潤及稅務等方面都有較大幅度的提高。在中國飲料企業規模不斷擴大的同時,一批本土品牌逐漸成為區域性、全國性或者品種的主力品牌。到2010年,全國飲料行業已有5個品類、24家企業獲「中國名牌」稱號。 

          內容選自產業研究報告網發布的《2013-2017年中國飲料市場供需預測及投資戰略研究報告》 

          由于中國目前的人均飲料消費量尚低于世界平均水平,隨著消費能力增強,飲料行業步入一個新的發展時期,迎來更好的發展前景。隨著近年補營養、增強體能和智能,以及休閑等飲料的開發,相信將會更加凸顯飲料市場未來發展潛力。在十二五期間,中國飲料總產量將保持12%至15%的年均增速發展,當中則以茶飲料、蛋白飲料的發展勢頭最為迅速,比重將有所提高。 

          功能性飲料備受青睞 

          隨著生活水平的不斷提高,人們對飲料提出了更高的要求,不僅要口味獨特,還要營養豐富和改善身體機能,功能性飲料正好滿足這一需求而備受青睞。功能性飲料大體可分為能量飲料、運動飲料和保健飲料3種。 

          在中國,功能性飲品是指在飲料中加入了一定的功能成分,使飲用者在解渴的同時又具有一定的保健或者降低疾病風險功能的飲料。據資料顯示,現在功能性飲料在國內飲品市場的占有率已達到48%,當中運動飲料占55%。 

          在飲品市場競爭白熱化、概念戰甚囂塵上的今天,做到差異化的概念固然能夠給消費者留下即時印象、刺激短期消費。但是如何從概念中走出來,最終形成具有品牌忠誠度的消費群,并讓品牌獲得可持續發展的動力,這才是王道。

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